မစားခင္ေရေဆးသင့္တဲ့ စားစရာမ်ားနဲ႔ မေဆးသင့္တဲ့ အစားအစာမ်ား

မစားခင္ေရေဆးသင့္တဲ့ စားစရာမ်ားနဲ႔ မေဆးသင့္တဲ့ အစားအစာမ်ား

ငယ္စဥ္တည္းက ေျပာခ်င္လြန္းလို႔ တုိ႔ဟာ စားစရာကို မခ်က္ျပဳတ္ခင္မွာေရနဲ႔ေဆးေၾကာမွ သန္႔စင္တယ္လို႔ အယူရွိၾကပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အသိအျမင္ၾကြယ္လာတဲ့ ေခတ္မွာေတာ့ အခုလိုမ်ဳိး ဘာကိုမဆုိ ေရနဲ႔ေဆးေၾကာျခင္းဟာ ဆုိးက်ဳိးလည္း ၾကဳံေတြ႕ရႏုိင္တယ္ ဆုိတာကို သိလာခဲ့ၾကတယ္။ ေျပာခ်င္လြန္းလို႔ တုိ႔အတြက္ ဘာေတြကို မခ်က္ျပဳတ္ခင္ ေဆးေၾကာသင့္လဲ၊ ဘာကို မေဆးသင့္ဘူးလဲ ဆုိတာကို ေဖာ္ျပေပးလုိက္ပါတယ္။

မေဆးေၾကာသင့္တဲ့ အစားအစာမ်ား

၁. ဥမ်ား

ၾကက္ဥ၊ ဘဲဥတုိ႔လို ဥေတြအေပၚမွာ ေပါက္လာမယ့္အေကာင္ကို ဘက္တီးရီးယားရန္က ကာကြယ္ေပးမယ့္ အရာတစ္မ်ဳိး ပါဝင္ၿပီးသားပါ။ ဒါ့ေၾကာင့္ မစားခင္ ၾကိဳေဆးေၾကာထားတာက အဲ့ဒီအရာကို ဖယ္ရွားလုိက္သလို ျဖစ္သြားေစပါတယ္။

၂. ၾကက္သား

ၾကက္သား လတ္လတ္ဆန္ဆတ္ေပၚမွာေနတဲ့ ဘက္တီးရီးယားဟာ လူသားေတြရဲ႕ က်န္းမာေရးကို ဆုိးက်ဳိးေပးႏုိင္ပါတယ္။ လူသိအမ်ားဆုံး ဘက္တီးရီးယားမ်ဳိးကေတာ့ ဆယ္လ္မြန္နယ္လာလို႔ေခၚတယ္။ လူေတြက မစားခင္ ေရေဆးလုိက္ရင္ ဒီျပႆနာရွင္းသြားၿပီလုိ႔ ထင္ၾကေပမယ့္ မဟုတ္ပါဘူး။ ေဘစင္ထဲမွာ ေဆးလုိက္ရင္ အဲ့ဒီ ဘက္တီးရီးယားက ေဆးတဲ့လက္နဲ႔ ေဘစင္ထဲကို ျပန္႔သြားတာပါ။ အေကာင္းဆုံးက ခ်က္ျပဳတ္ခ်ိန္မွာ လက္ကို လက္အိပ္စြတ္ထားတာနဲ႔ ၾကက္သားကို မခ်က္ခင္ ေရဆူဆူနဲ႔ ျပဳတ္လုိက္တာပါပဲ။ စားဖုိမွဴးေတြကေတာ့ ႏွစ္ခါျပန္ေရလဲၿပီး ျပဳတ္တာဟာ စိတ္အခ်ရဆုံးလုိ႔ ဆုိပါတယ္။

၃. အသားမ်ား

ၾကက္သားလိုပါပဲ။ အမဲ၊ ဝက္ စတဲ့အသားေတြကိုလည္း မစားခင္ ေဆးေၾကာရင္ သူတုိ႔မ်က္ႏွာျပင္ေပၚက ဘက္တီးရီးယားေတြဟာ လက္နဲ႔ ေနရာကို ျပန္႔သြားႏုိင္ပါတယ္။ အဓိကေျဖရွင္းနည္းက အပူခ်ိန္နဲ႔ ဘက္တီးရီးယား ေတြကို ရွင္းလင္းရမွာပါပဲ။ အသားေတြ မခ်က္ခင္ မ်က္ႏွာျပင္ကုိ အဝတ္တစ္ခုခုနဲ႔ သုတ္ႏုိင္တယ္။ ခ်က္ျပဳတ္ၿပီးရင္ လက္ကို ဆပ္ျပာနဲ႔ ျဖစ္ႏုိင္ရင္ ေရေႏြးနဲ႔ ေဆးေၾကာႏုိင္ပါတယ္။

၄. ပါစတာ

ပါစတာ (Pasta) ကိုဘယ္သူကစၿပီး ေဆးဖို႔လိုတယ္လို႔ထင္ခဲ့လဲ မသိပါဘူး။ စားဖုိနည္းေတြက ပါစတာကို မခ်က္ခင္ ေဆးေၾကာျခင္းဟာ ေဆာ့စ္ကို စုပ္ယူႏုိင္မႈက်ဆင္းသြားတယ္လို႔ ဆုိပါတယ္။ ခ်က္ျပဳတ္ၿပီးေတာ့မွ ဆလပ္အသုပ္လုိမ်ဳိး ေရာေႏွာခ်က္ျပဳတ္ဖို႔အတြက္ ေဆးေၾကာႏုိင္ပါတယ္။

၅. မႈိမ်ား

မႈိေတြဟာ ေရကုိေကာင္းစြာစုပ္ယူႏုိင္တာေၾကာင့္ ေရၾကာၾကာစိမ္မထားသင့္ပါဘူး။ အေကာင္းဆုံးက ေရအျမန္ေဆးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕ေအာင္ သုတ္လိုက္တာပါပဲ။ ဒါကိုလည္း ခ်က္ခါနီးမွ ကပ္လုပ္သင့္ပါတယ္။ မဟုတ္ရင္ သူတုိ႔ရဲ႕ ပုံစံေျပာင္းလဲသြားၿပီး အရသာရွိသင့္သေလာက္ မရွိျဖစ္သြားႏုိင္တယ္။

မစားခင္ေဆးေၾကာသင့္တဲ့ အစားအစာေတြ

၁. အခြံပါစားႏုိင္တဲ့သစ္သီးမ်ား

အခြံကိုပါ စားႏုိင္တဲ့ သစ္သီးနဲ႔ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ဆုိင္မွာျမင္ရရင္ ေတာက္ပၿပီး စားခ်င္စဖြယ္ ျဖစ္ေနပါလိမ့္မယ္။ ဒါေပမယ့္ ေရေဆးစရာမလိုဘူးလို႔ မထင္ပါနဲ႔။ အျပင္ခြံကို ေရေဆးၿပီးမွ စားေသာက္ရမွာပါ။

၂. သံဘူးမ်ား

သံဘူးရဲ႕ လုံေအာင္ပိတ္ထားတဲ့ အဖုံးေၾကာင့္ ဘက္တီးရီးယားေတြ အထဲကို မဝင္ႏုိင္ပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ ဖြင့္လုိက္တာနဲ႔ ပတ္ဝန္းက်င္က ဘက္တီးရီးယားေတြ ဝင္လာႏုိင္တာေၾကာင့္ ဘူးကိုမဖြင့္ခင္ အရင္ေဆးပါ။

၃. အခြံကိုစားလို႔မရတဲ့ သစ္သီးမ်ား

ဘယ္ေလာက္ပဲ အခြံခြာရပါေစ၊ သူ႕အခြံေပၚက ဘက္တီးရီးယားေတြဟာ စားေသာက္ႏုိင္တဲ့ အပုိင္းထိ ေရာက္လာႏုိင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဌက္ေပ်ာသီး၊ ဖရဲသီး နဲ႔အျခားသစ္သီးေတြကိုလည္း မစားခင္မွာ အျပင္အခြံကို အရင္ေဆးေၾကာသင့္တာပါ။

၄. အေစ့အဆန္မ်ား

အေစ့အဆန္ေတြကို ႏႊင္ထုတ္ထားရင္ေတာင္ ေဆးေၾကာၿပီးမွ စားသင့္ပါတယ္။ သူတုိ႔ကို ဘယ္ထဲမွာ သုိေလွာင္ၿပီး ဘယ္လိုတင္ပို႔လာလဲ ဆုိတာ သင္မသိႏုိင္ပါဘူး။ ဒါ့အျပင္ လတ္ဆတ္တဲ့ အေစ့အဆန္ေတြေပၚက ဖက္တစ္အက္ဆစ္ကိုလည္း ေဆးေၾကာျခင္းက ရွင္းလင္းေပးတယ္။ သူက အဆန္ေတြကို ပိုးမႊားမဝင္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးေပမယ့္ လူ႕ခႏၶာကိုယ္ကို ဒုကၡေပးႏုိင္ပါတယ္။

၅. သစ္သီးေျခာက္မ်ား

အေျခာက္ခံထားတဲ့ သစ္သီးေတြဟာ အညစ္ပတ္ဆုံး အစားအစာလို႔ ယူဆႏုိင္တယ္။ အထူးသျဖင့္ အေလးခ်ိန္နဲ႔ ခ်ိန္တြယ္ေရာင္းခ်တာမ်ဳိးဆုိ ပိုဆုိးပါတယ္။ အဲဒီလို သစ္သီးေျခာက္ေတြကို ဝယ္လာၿပီဆုိရင္ အရင္ေဆးမွ ေကာင္းပါလိမ့္မယ္။ လုပ္ခ်င္ရင္ ေရထဲမွာေတာင္ ခနစိမ္ထားႏုိင္တယ္။

အခုလိုသတင္းထူးေတြ အၿမဲဖတ္ခ်င္တယ္ဆိုရင္ အေပၚဆံုးမွာ Follow ဆိုတဲ့ စာသားေလးကိုႏွိပ္ခဲ့ပါ သိုမဟုတ္ သတင္းတစ္ပုဒ္အၿပီးမွာ XB Media Myanmar ဆိုၿပီးေပၚလာရင္ Like ကို ႏွိပ္ခဲ့ေပးေပါ။ ႏွစ္ခုလံုးမေပၚရင္ေတာ့ Like လုပ္ထားၿပီးသားပါ။ XB Media Myanmar ကိုအားေပးတဲ့ စာဖတ္သူအေပါင္းကို အထူးေက်းဇူးတင္ပါတယ္။ ႀကိဳက္ရင္ Share သြားေပးခဲ့ေနာ္။ XB Media Myanmar

Comments are closed.